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如何快速进行清理工作

时间:2019-04-08     作者:杭州保洁公司【原创】   阅读

附图:清洗餐具

附图:清洗餐具

时间就是金钱时间就是生命。如果我们需要快速地做好清工作,那么就应该从点滴之处做起,所以,即使是平日三餐后的清理工作,也应尽量避免污染环境。只要大家牢记下面几项原则,能轻松而又高效率地做好清理工作。

1没有沾油的餐具先洗。清洗碗盘时,记得要先从没有沾的餐具开始,像杯子、饭碗等油分较少的餐具,光用水洗便能清洗干净。因此,只要将其放人水槽内擦洗下,再用水冲一冲就行了。

2油腻的碗盘不要重叠放置盛装菜肴较为油腻的碗盘,请勿叠放后一并拿到水槽中否则将使器血更加油腻难以清洗。应先以橡皮刀、旧报纸或果皮等物品,将碗盘内油污刮除干净,再分别拿至水槽中一一清洗。也可以先用洗米水将油碗洗遍再用洗碗剂洗。所以说养成洗涤前处理的习惯,清洗起来不仅较为轻松,也可减少排水污染维护环境。

3吃剩的汤汁、菜渣不要冲排水管。若将剩余的汤汁直接冲排水管,会造成严重的水质污染。因此,烹调时最好准备适当的分量,尽量吃完不要残留。如有残留时,则应用报纸吸取汤汁处理后再扔进垃圾桶。此外盘中的残渣也应倒进垃圾桶,千万不同用水直接冲人排水管,以免造成污染。

4利用“水膜”功效轻松善后。蒸鸡蛋羹炖锅等食品吃完后,附着在餐具上的残渣及油污,常令人感到难以清洗。你知道吗其实只要用1大匙的水,就可以轻松解决这些问题。

在锅中放人要炖煮的材料前,先用水打湿锅的内侧,让它形成一层水膜,如此来,不但可防止烧焦,还能轻松洗净。同样,烤鱼前可先用水将烤网浸湿后再烤。此外像勺、筷子以及碗盘等器皿,先用水润湿后再使用,不容易沾附油污清洗时会更轻松。

5善用热水和冷水。洗碗时,不见得都用热水洗效果好。当然,油腻的碗盘用热水清洗会比较干净。但是,像切完鱼、肉的砧板,则必须用冷水冲洗。因为用热水清洗时,动物性蛋白质会凝固不易脱落反而会残留臭味。此外,沾有蛋液的器具,即使用温水洗,也会使蛋液变浊而不易洗净。至于沾有面粉等淀粉质的锅或器皿,一旦遇热反而会变得黏稠不易清洗。所以,这些餐具最好先以冷水冲洗处理,以免造成麻烦。

6餐具洗净后冲下热水快干又卫生。餐具清洗完毕后,放在滴水的网架上再用热水冲一遍。待水气完全蒸发后不必用抹布擦拭,直接收进餐具柜即可,如此一来,既省时快干又卫生。此外,剩下的热水还可用来浸泡抹布和刷子等用品,做简单的除菌处理。

 

平安家政点评:

小细节,节约大时间。很多时候我们又会因为有事,而先放下洗碗任务,先去做其他的事情。等忙完后,清洗餐具的时候就发现油污变得难以清洗。希望杭州保洁公司的分享对你有所帮助哦!

 

本文标题:如何快速进行清理工作

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本文标签:清洗餐具 家庭保洁

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