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如何防止菜刀生锈

时间:2019-01-22     作者:杭州保洁公司【原创】   阅读

附图:菜刀

附图:菜刀

做菜是必须要用到菜刀的,而且主妇对菜刀是否锋利的感觉可说是非常重视的。

在一般家庭中,菜刀若是时时保持锋利的话,那的确是有点不可思议,其实,我们平时只要善于使用切菜刀,它完全可以是非常耐用的。

首先, 当菜刀使用完毕时,应用洗涤剂或温水洗过后再用热水烫过就不易生锈。然后擦干放在干爽而附近没有酸碱食物用品的地方。另一方法是买生石灰,加入水稍候即见沉淀倒出表层水,用阔口瓶盛装每次用完菜刀可放在此液体内浸着,即保不再起锈用时先用水冲净便可。

当菜刀置于刀架上时,刀柄上的水若是滴到铁质部分,也会引起生锈因此可以用棉抹布包着。

另外,用去污粉加萝卜也可以防止菜刀生锈哦!菜刀洗干净后,如果没有将水分擦干的话,很容易使刀面生锈。生锈的菜刀只能用磨的方法清除刀锈。不过,有种方法可以预防菜刀生锈,就是每次使用完之后将菜刀浸在热水中,再擦干予以收存。此外,用切成片的萝卜加上去污粉来磨菜刀,防锈的效果更好。

当菜刀钝时,可用磨刀石磨,如果没有磨刀石的话,可用碗底或盘底或砂纸、砖块来代替。泥也能当作磨刀剂,把泥土弄湿放在木板上像用磨刀石磨的方法一样去磨也能使菜刀锋利。

 

平安家政点评:

用刀切薯类,未能立即清洗,刀上的斑迹就不易洗去。用杭州保洁公司一个办法,就能轻松解决。在斑迹处用棉花蘸酒精擦,黑斑即净。要不然用布蘸去污粉擦两下也可去除,不过擦时小心手不要碰到锋利的刀口。

 

本文标题:如何防止菜刀生锈

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本文标签:菜刀生锈 家庭保洁

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