如何补救瓦罐漏水

附图：瓦罐

瓦罐漏水，首先要断定是否有裂纹。若只是轻微裂罅，可用糯米粉填在罐内裂纹上，加人极少水，一面用慢火稍烘，一面摇晃糯米浆 ，则可形成胶浆补塞。 若裂纹在罐外，则要把罐内外洗净 待裂罅本身及周边干透，勿留水分及油腻，然后将桐油灰(罐装的，形状有如稀胶泥， 不必用其他材料稀释)用小刀涂在裂缝上，厚约3毫米，宽约1厘米，待一晚干透，就可以照常煮食用了。

另一种较为可靠的方法是用混合胶，要买慢干的一种，依照说明书用法，各取少量调匀，薄薄地涂在罐外裂口与周围约3毫米处，然后把罐整个覆转，勿让混合胶流到其他部分，等待一晚，干硬后可照常煮食用，受热之后就更加牢固。不过涂胶之前，裂口处必须清理干净，保证无水湿或油腻。

那有没有办法使瓦罐不那么容易起裂纹呢？杭州保洁公司教你一招。瓦罐新买回来后， 在未放在炉上烹煮之前，应在外表面涂些生油，然后注人少量水，慢火烘煲段时间， 待煲壁的孔眼吸进了滋润的油料，同时由于燃烧热力面令油扩散到各部分，瓦罐就不致过于干燥，见火骤热而起裂纹了。

平安家政点评：

在使用瓦罐的时候，亦切忌总干烧，即使煲汤后，也不要立即放在地上，以免因冷热骤变而破裂。

本文标题：如何补救瓦罐漏水

本文链接：http://www.baojie114.cn/baojie114/vip_doc/11805743.html

本文标签：瓦罐 厨房保洁

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